11. Nov.
Kürbislasagne
Viel Käse und Kürbis - Herz was willst du mehr? Super saftig! Die Lasagne reicht für mind. 4 Personen.
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19. Nov. 2022
Zucchini-Canelloni mit Ricotta
Um all das Gemüse aus dem Garten zu verarbeiten und die Familie gesund zu ernähren, hab ich mir was ganz besonderes einfallen lassen.
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6. Nov. 2022
Zucchinischnitten
Es gibt viele Möglichkeiten Zucchini zu verarbeiten. Als Snack zum Abendessen habe ich meine Zucchinipuffermasse auf das Blech gestrichen.
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16. Okt. 2022
Mini Kartoffelknödel auf Blattspinat mit Cocktailtomaten
Ein schnelles gesundes und vor allem leckeres Mittagsessen.
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14. Okt. 2022
Rösti mit marinierte Crevetten
Etwas vom Feinsten Die kleinen Häppchen sind nicht nur optisch ein Genuss!
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14. Okt. 2022
Hühnerspieße in Teriyakisauce (mit Reis und Wok-Gemüse)
Ab und an haben wir Lust auf etwas Scharfes. Ein bisschen Ingwer gibt die Note und die Schärfe. Ein leckeres Rezept für deinen Mittagstisch.
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10. Juli 2022
Marillenknödel 😋
Marillenknödel liebe ich schon seit meiner Kindheit. Wenn meine Oma Marillenknödel gekocht hat, war für mich Geburtstag und Weihnachten glei
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3. Juli 2022
Spargel-Sauerrahm-Strudel
Mein Spargelstrudel geht nicht nur mega rasch, sondern ist auch sehr gesund und voller Vitamine. #saisonaleküche
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2. Juli 2022
Gemüselasagne
Frisches Gemüse zu verarbeiten macht richtig Spass. Beim Schnipseln kann man schon ein bisschen naschen 🥗.
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17. Mai 2022
Bärlauchpesto
Ob auf gekochten Nudeln oder als Gewürz. Bärlauchpesto geht eigentlich immer.
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3. Mai 2022
Gebratene Bärlauchknödel
Bärlauch könnte ich jeden Tag essen. Meine Bärlauchknödel sind Mini aber ganz groß im Geschmack. Unwiderstehlich 😋😋😋
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2. Apr. 2022
Rucola-Roulade mit Lachs
Eine Vorspeise mit WOW-Effekt - Lachs harmoniert einfach traumhaft mit Rucola. ♥ #diebrunnerin
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26. März 2022
Bärlauch-Kartoffel-Suppe mit Mascarponenockerl
Wartet ihr auch schon auf den ersten Bärlauch. Die Bärlauch-Kartoffel-Suppe schmeckt nach Frühling pur ♥
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19. März 2022
Kartoffel-Spinat-Pfanne
Für alle die die leichte und schnelle Küche lieben, gibt es bei mir heute eine Kartoffel-Spinat-Pfanne.
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13. März 2022
Spinatstrudel mit Feta auf Tomatensauce
Spinat mit Feta, umhüllt von lecker, knackigem Strudelteig - besser geht es für mich gar nicht.
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5. März 2022
Pasta mit Spinat, getrockneten Tomaten und Feta
"Schnell, unkompliziert und einfach". Perfekt für den Feierabend, wenn alle hungrig auf das Essen warten.
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