Nicht nur an Weihnachten schmeckt diese Marmelade toll. Probiert selbst ... 😋😋😋
♥ 500 g Himbeeren oder gemischte Beeren (TK Beeren)
♥ 400 ml Lillet Rose
♥ 2 Sackerl Bourbon Vanille
♥ 650 g Gelierzucker 2:1
Die Beeren mit alle Zutaten in einem Topf vermischen und langsam aufkochen lassen. Wer möchte kann die Masse pürieren. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen, Gelierprobe machen und in sterile Gläser abfüllen, rasch verschließen.
Alle meine Rezepte findet ihr auf meiner Homepage: www.marmeladenbrotundobsthimmel.com
Gutes Gelingen und liebe Grüße,
die Brunnerin
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