Mascarponecreme mit Erdbeeren 🍓

Diesen einfachen und köstlichen Nachtisch werdet ihr ganz bestimmt lieben.

Das perfekte Sommer-Dessert. Frische Erdbeeren und eine leckere Mascarponecreme dazwischen Amarettini.

♥ 300 g Mascarpone

♥ 250 ml Schlagobers

♥ 2 Esslöffel Staubzucker

♥ 1 Teelöffel Vanilleextrakt

♥ Erdbeermarmelade

♥ Amarettini

♥ Erdbeeren 🍓

Das Schlagobers steif schlagen. Mascarpone mit Vanilleextrakt und Staubzucker glatt rühren und das Schlagobers unterheben. Masse in einen Spritzbeutel füllen. Amarettini in ein Glas schichten, 1 Esslöffel Erdbeermarmelade auf die Amarettini geben und Creme drauf dressieren.

Erdbeeren klein schneiden und ins Glas geben und Creme darüber. Mit Erdbeeren dekorieren.

Liebe Grüße die Brunnerin ♥