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🐰 Hasenfutter 🥕🥕

Ein perfektes Mitbringsel für Ostern oder für den Osterbrunch.

♥ 500 g Karotten

♥ 1 Apfel

♥ 2 Orangen

♥ 1 Zitrone

♥ 0,5 kg Gelierzucker 1:1

♥ 1 Messerspitze Kardamom


Die Karotten, Apfel, Zitrone und Orange werden geschält und in kleine Stücke geschnitten und in einen Topf geben. Langsam kochen, damit alle Früchte weich werden.


Die Masse pürieren, den Gelierzucker und 1 Messerspitze Kardamom dazugeben, dann aufkochen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Gelierprobe machen und in Gläser

abfüllen.


Gutes Gelingen!

Liebe Grüße, die Brunnerin♥


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