Hausgemachte , kleine, fruchtige Fruchtgummis sehen hĂŒbsch aus und schmecken
wunderbar erfrischend und natĂŒrlich. Den Zucker kannst du nach Geschmack beifĂŒgen.
Bei GroĂ und Klein sind sie sehr beliebt. Fruchtgummis
kann man z.B. aus Fruchtsaft, Fruchtsirup oder Tee herstellen. Probiert es doch aus und
ĂŒberrascht jemanden damit.
Fruchtgummis
aus Fruchtsaft:
â„ 100 ml Fruchtsaft (z.B. Grantapfel, Erdbeere, Ananas âŠ)
â„ 1 Sackerl Gelatine gemahlen (6 BlĂ€tter) nach Packungsanleitung mit kaltem Saft anrĂŒhren.
℠2 Esslöffel Zitronensaft
℠1 Esslöffel Zucker
Fruchtsaft, Zitronensaft und Zucker in einen kleinen Topf geben und aufkochen lassen,
bis der Zucker aufgelöst ist und den Topf vom Herd nehmen.
Die gemahlene Gelatine nach Packungsanleitung mit kaltem Saft anrĂŒhren und in das Fruchtsaft-Gemisch einrĂŒhren. RĂŒhre nur mit einem Löffel, ansonsten schĂ€umt das Gemisch.
EiswĂŒrfelformen oder eigene Fruchtgummiformen auf ein Schneidebrett stellen und
mit dem Gemisch auffĂŒllen. Die Formen ca. 2 Stunden in den KĂŒhlschrank geben zum AushĂ€rten. Jetzt kannst du die Fruchtgummis aus der Form lösen. Im KĂŒhlschrank aufbewahrt halten die Fruchtgummis ca. 5 â 6 Tage.
Variante aus Sirup:
â„ 50 ml Sirup (z.B. Holunder, WaldbeereâŠ)
â„ 50 ml Wasser
â„ 1 Sackerl Gelatine gemahlen (6 BlĂ€tter) nach Packungsanleitung mit kaltem Wasser anrĂŒhren.
℠2 Esslöffel Zitronensaft
Variante aus Tee:
â„ 100 ml fertig gebrĂŒhter, kalter Tee
℠2 Esslöffel Zitronensaft
â„ 1 â 2 Esslöffel Zucker
â„ 1 Sackerl Gelatine gemahlen (6 BlĂ€tter) nach Packungsanleitung mit kaltem Tee anrĂŒhren.
Gutes Gelingen.
Liebe GrĂŒĂe die Brunnerin đ
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