Eierlikör-Mousse mit Heidelbeermarmelade
- Die Brunnerin
- 19. Sept. 2021
- 1 Min. Lesezeit
Was gibt es Besseres als ein fluffiges Mousse? Ein Eierlikör-Mousse 😀 mit Heidelbeermarmelade. Ganz einfach und sehr lecker!

♥ 200 g griech. Joghurt
♥ 250 ml Schlagobers
♥ 150 ml Creme Fraiche
♥ 1/16 lt. Eierlikör
♥ 2 Esslöffel Staubzucker
♥ Heidelbeermarmelade
Das Schlagobers aufschlagen. Joghurt, Creme Fraiche, Eierlikör und Staubzucker rasch verrühren und das Schlagobers unterheben. Das Mousse in Gläser anrichten und ca. 2 Stunden kühlen. Mit Heidelbeermarmelade dekorieren und servieren.
Gutes Gelingen und liebe Grüße,
die Brunnerin ♥

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