Ganz einfach und doch ganz Besonders, sind meine Apfelstrudelherzen.
♥ 200 g Butter
♥ 300 g Mehl
♥ 100 g Staubzucker
♥ 1 Eidotter
♥ 1 Teelöffel Vanillezucker
♥ 2 Esslöffel Apfelstrudelgewürz
♥ Apfelstrudelmarmelade (Rezept findest du auf meinem Blog)
Aus den Zutaten rasch einen Mürbteig bereiten und 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.
Den Teig ausrollen, Herzen ausstechen und bei 180 Grad Heißluft ca. 12 - 15 Minuten backen.
Die Herzen abkühlen lassen. Mit Apfelstrudelmarmelade werden die Herzen zusammengeklebt und nach Geschmack dekorieren.
TIPP: Wer eine Quetschflasche hat, kann die Marmelade in diese einfüllen, dann könnt ihr einen Kleks Marmelade auf ein Keks drücken und mit einem weiteren zusammen kleben. Das geht sehr rasch.
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