Der Mürbteig lässt sich besonders leicht verarbeiten und sauber ausrollen. Der Teig bleibt formstabil, ergibt zart-knusprige Plätzchen und sorgt für ein müheloses, präzises Arbeiten – ideal für feines, gleichmäßig gebackenes Gebäck.
Der Apfelgitterkuchen aus Mürbteig kombiniert einen buttrig-zarten Boden mit einer saftigen Apfelfüllung, die von einem dekorativen Mürbteiggitter bedeckt wird. Aromatisch, fruchtig und angenehm süß – ein klassischer, hübscher Kuchen mit knuspriger Textur und warmem Apfelduft.