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die Brunnerin kocht
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A recipe has no soul. You, as a cook, must bring soul to the recipe!
14. Dez.
Mon-Cherie-Marmelade
Wer liebt sie nicht? Mon Cherie...
Als Geschenk aus der Küche ist diese Marmelade großartig geeignet.
10. Dez.
Zwetschkenmarmelade mit karamellisierten Walnüssen
Ein absoluter Klassiker in meiner Winter-Marmeladen-Sammlung: Zwetschkenmarmelade mit karamellisierten Nüssen.
8. Dez.
Mohn-Himbeer-Monde
Ein absoluter Klassiker in meiner Weihnachtsbäckerei - Monde!! Ich lieb sie einfach!
4. Dez.
Getrocknete Apfelringe
Ein süßer gesunder Snack, nicht nur in der Weihnachtszeit - für groß und klein.
4. Dez.
Früchtebrot
Getrocknete Früchte stehen hoch im Kurs. Ein Früchtebrot ohne Zucker ist einfach himmlisch in der Weihnachtszeit.
11. Nov.
Oreo-Keksdessert
Du liebst Oreos? Dann ist dieses Dessert ein ABSOLUTES MUSS für dich! Probier es aus, es ist göttlich!
11. Nov.
Kürbislasagne
Viel Käse und Kürbis - Herz was willst du mehr? Super saftig! Die Lasagne reicht für mind. 4 Personen.
22. Juni
Erdbeer Panna Cotta mit Buttermilch
Einfach in der Herstellung, fruchtig im Geschmack, optisch ein Hingucker und schnell zubereitet.
20. Apr.
Heidelbeermoussetorte
Geburtstage sind wohl die schönsten Ehrentage, deshalb gibt es auch eine leckere Torte.
5. Apr.
Apfel-Mohn-Welle
Mal etwas anderes. Teig: ♥ 220 g Butter zimmerwarm ♥ 200 g Staubzucker ♥ 1 Packerl Vanillezucker ♥ 5 Eier ♥ 300 g Mehl ♥ 1 Packerl...
30. März
Pfirsichguglhupf mit Kakao 🥰
Immer ein Hit. Jedes Mal wenn ich den Gugl aus der Form stürze bin ich von seinem Aussehen entzückt. Schmecken tut er sowieso gut.😋😋😋
29. März
Pfirsich-Germteig-Krapferl
Germteiggebäck geht bei uns immer. Wenn dann auch noch Früchte und Pudding dabei sind trifft dies den Geschmack der ganzen Familie.
6. Jan.
Kokosmandeln
Ich hatte noch Mandeln von der Weihnachtsbäckerei über und was passt da besser als Kokosmandeln? Außerdem eine Nascherei für Raffaello-Fans.
22. Dez. 2023
Kakaokuchen mit Schokopudding und Früchten (Vegan)
Ich experimentiere gerne, deshalb heute einfach einmal vegan. Uns hat der Kuchen wunderbar geschmeckt.
22. Dez. 2023
Mohnkeks trifft Mohnbusserl
Ich liebe Mohn und auch an Weihnachten müssen Kekse mit Mohn dabei sein.
16. Dez. 2023
Burgenländer Kipferl
Nicht nur zu Weihnachten schmecken die Burgenländer Kipferl fantastisch.
16. Dez. 2023
Lebkuchen (gefüllt)
Gefüllter Lebkuchen - damit kann ich alle meine Lieben begeistern. Natürlich ist es ein Patzerei aber sie schmecken köstlich.
16. Dez. 2023
Linzerschnitten (gerührt)
Linzerschnitten gehen eigentlich immer. Richtig dick Marmelade muss drauf sein, dann schmecken sie ausgesprochen köstlich und saftig!
3. Dez. 2023
Maroni-Schokomousse
Was passt besser in den Winter als ein leckeres Mousse mit Maroni - eine besondere Leckerei.
2. Dez. 2023
Himbeerecken
Himbeeren als Früchte schmecken schon sehr gut. Die Marmelade ist auch sehr lecker, aber die Himbeerecken sind Weltklasse. Teig: ♥ 280 g...
16. Juli 2023
Griesflammerie mit Erdbeersauce
Schnell, einfach, lecker und immer ein Hingucker. Ob warm oder kalt - Griesflammerie schmeckt fantastisch. ♥ 60 g Grieß (Hartweizengrieß)...
9. Juli 2023
Steppdeckenkuchen mit Erdbeeren
Egal, welche Beeren ich gerade zur Verfügung habe. Steppdeckenkuchen schmeckt immer gut. ♥ 5 Eidotter ♥ 250 g Staubzucker ♥ 1 Packerl...
25. Juni 2023
Erdbeer-Welle
In Anlehnung an die Donauwelle habe ich eine Erdbeer-Welle gebacken. Sie schmeckt himmlisch!
13. Juni 2023
Holunderblüten-Gelee
Wie die Holunderblüten duften 😍 ... im ganzen Haus ist es zu riechen. Mit meinem Gelee hast du länger was von den prächtigen Blüten!
6. Juni 2023
Rhabarber-Kaffee-Marmelade
Eines vorweg - die Marmelade schmeckt fantastisch! Kaffee mit einem fruchtigen Beigeschmack - yummy!
15. Mai 2023
Rhabarber-Erdbeer Cheesecake
Unglaublich lecker. Erdbeeren und Rhabarber sind eine tolle Kombination.
26. März 2023
Mohn-Topfengitterkuchen mit Früchten
Gitterkuchen sind etwas fürs Auge. Mein Mohn-Topfengitterkuchen kann mit Früchten nach Geschmack belegt werden.
19. März 2023
Steppdeckenkuchen mit Heidelbeeren
Steppdeckenkuchen ist eines meiner Lieblingsrezepte. Vor allem mit Beeren schmeckt er sehr erfrischend.
12. März 2023
Baileys Parfait
Für alle Baileys-Liebhaber gibt es ein leckeres Parfait. ♥ 3 Eier ♥ 50 g Staubzucker ♥ 150 ml Baileys ♥ 100 ml Espresso ♥ 300 ml...
18. Feb. 2023
Saftige Mohn-Kirschschnecken
Germteig, Mohn, Topfen sind wohl meine Lieblingszutaten. Entstanden sind saftige Mohn-Kirschschnecken.
12. Feb. 2023
Johannisbeertarte mit Marzipan
Süß und sauer, das liebe ich. Hast du keine Johannisbeeren zur Hand, dann kannst jede Art von Beeren verwenden.
5. Feb. 2023
Topfenkuchen im Glas mit Himbeeren
Ein schnelles Dessert, das warm und auch kalt sehr lecker schmeckt.
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